| 店名 | 中華蕎麦うゑず |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 055-287-8894 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 ※【現在は予約制を中止して並び順】 食券購入後に来店時刻を予約。（変則的に並び順の時もあり。ツイートを確認） 代表購入は5人分まで可能。予約に空きがあれば営業時間内での時間指定可能。 |
| 定休日 | 日曜日、水曜日 |
| 座席 | カウンターのみ10席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | ・車 甲府駅方面からアルプス通りを国道20号方面に向かい、徳行二丁目交差点を通り過ぎ、150mほど先にある左側のテナント。道を挟んだ向かいにスターバックスがあるので目印になります。 ・バス 甲府駅南口の1番乗り場から、山梨交通バスの「（十五所）鰍沢営業所行き」に乗り「徳行（とくぎょう）」下車。西南西に10分ほど進むとアルプス通りのカッパ寿司とスターバックスの間に出る。その向かい側。バス本数は少ないので要注意。 |
| 駐車場 | 駐車場あり 店舗前3台 |
| ベビーカー | ベビーカーでの入店OK |
| オープン日 | 2015年4月6日 |
| メニュー | メニューの写真を見る ■つけめん【当店オススメ】 |
| 備考 | ☆LINEから予約が可能です☆ https://lin.ee/n99Cnnm ☆通信販売☆ https://www.tomita-cocoro.jp/item/2021016/?mode=pc ☆通販サイト（base）☆ https://wezkofu.base.shop/ 千葉県松戸の有名店『中華蕎麦とみ田』からの独立店 富田氏の一番弟子 上江洲氏が開いたお店 ※2018年2月21日より自家製麺での提供開始 ※2020年8月より予約制開始。 ※現在は中止中【予約受付開始時刻】 平日9：00～ 土祝8：00～ 人数や時間帯により待ち時間が異なる。(時間帯の希望は空きがあれば可能) |
| 受賞歴 | 2025年豚骨魚介部門3位2025年つけ麺部門4位2024年豚骨魚介部門4位2024年つけ麺部門7位2023年豚骨魚介部門5位2022年豚骨魚介部門5位2022年つけ麺部門10位2021年豚骨魚介部門6位2020年総合部門1位2020年豚骨魚介部門2位2020年つけ麺部門3位2020年ラーメン部門9位2019年総合部門6位2019年豚骨魚介部門2位2019年つけ麺部門3位2018年総合部門1位2018年豚骨魚介部門1位2018年つけ麺部門2位2017年総合部門2位2017年豚骨魚介部門1位2017年つけ麺部門1位2016年豚骨魚介部門4位2016年つけ麺部門5位2015年豚骨魚介部門5位2015年つけ麺部門5位 |
| タグ | 自家製麺子供イスあり |
| 外部リンク | 公式サイト Instagram |
| 初レビュアー |  純犬（2015年4月7日 18:52） |
| レビュー件数 | 713件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 247人 |
| 平均点 | 93.094点 |
| 総合順位 | 7位 |
| スキ | 105件 |
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16時頃初訪、店内満席にて店頭に並ぶ。連れは中華そば 並盛 ¥1,300を私はつけめん 並盛 ¥1,400を。
つけめんは麺の魅力がしっかり出てて美味い。濃厚かつ重厚だが酸味を効かせているため、思いのほか食べやすい。チャーシューの存在感がよく、最後までしっかり楽しめる構成。
ごちそうさまでした。