千葉県版ラーメンデータベース 2018-04-26T17:19:23+09:00 千葉県版ラーメンデータベース https://chiba-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[84点] 鶏白湯らーめん@三代目麺処 「まるは」極 船橋店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141678.html メニューも数多くあり、営業時間もかなり長めなので、使い勝手がいい!

鶏白湯も癖がなく、誰にでも受け入れられる感じー
太麺で、家系な感じで○]]>
2018-04-26T17:19:23+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/152822.html
<![CDATA[[82点] 二九八家らーめん@二九八家 いわせ]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141665.html
甘めの豚骨醤油に良く味の染みたチャーシュー(角煮)平麺が良くあいます。ネギがアクセントになり甘いだけでなく、ピリッとしめて煮玉子はトロットロでした。

つけ麺が3種類あるので、次のチョイスが迷います。

ご馳走さまでした。]]>
2018-04-26T14:45:29+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/161148.html
<![CDATA[[100点] タンメン 750円@らーめん 一]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141621.html お客さんの半分近くはこのタンメンを注文します。
豚骨のコクがある珍しいタンメンです。
Googlemapの口コミ評価を見ると行きたくなると思います。]]>
2018-04-26T11:09:37+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/123344.html
<![CDATA[[68点] ラーメン@横浜家系ラーメン 壱角家 松戸店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141551.html
こちらは前にも訪問していました。

前回の家系で食した方法同様、今回も普通盛にご飯です。

スープが甘めなのが、家系にも色々あるなと考えさせられます。家系の味は、自分の趣味ではなかったのであまり気にしなかったんですが、最近家系のショッパさが良いなと感じてきたところ... 続きを見る]]>
2018-04-25T21:44:14+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/81882.html
<![CDATA[[83点] とりのらぁめん@ramen case-K]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141480.html
ラーメン二郎 京成大久保店で美味しい小ラーメンをいただいた後、駅に戻る途中で話題のラーメン屋を見つけて訪問しました。お腹キャパは、残り3割くらいで突撃です!

14:00頃に到着し、入店しました。店内は新店らしく清潔感に溢れていて、おしゃれなカフェのような雰囲気があります。

「とりのらぁめん ¥750... 続きを見る]]>
2018-04-25T18:17:51+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/152584.html
<![CDATA[[90点] 小ラーメン@ラーメン二郎 京成大久保店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141478.html
今日はこちら方面に所用があったため、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

1度来たことがあるにもかかわらず、きっちり逆方向に進んでしまいました。ちょっとロスタイムを経て13:00すぎに到着すると、外待ちはおらず、店内待ちが10名程度いらっしゃいます。

店内はカウンターのみで、外観も含め二郎という雰囲気があります。近く... 続きを見る]]>
2018-04-25T18:16:31+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/152584.html
<![CDATA[[85点] MAXラーメン(大盛)@横浜家系ラーメン 壱角家 松戸五香店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141483.html ややゴワゴワな麺が良い感じです。チャーシュー薄め。なお、味玉は切ってあるとスープに沈みそうでハラハラするので、お願いしてそのまま入れてもらいました。]]> 2018-04-25T14:37:57+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/171817.html <![CDATA[[89点] 洋風鮮魚ラーメン ヒュメドポアソン風 ウニのせ@らー麺屋 バリバリジョニー]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141377.html 貝出汁がとても良く効いて、クセになるスープでした。
麺は固めに茹でられ食感がとてもいいですね。
オリーブの味変が印象的でした‼️
とても美味しくいただきました。
また伺います(^^)]]>
2018-04-24T22:12:53+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/180347.html
<![CDATA[[82点] アリランチャーシュー ¥1200円@八平の食堂]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1140667.html
千葉の三大ラーメンのと言えば「勝浦タンタンメン」に「竹岡式ラーメン」
そして、こちらのお店で提供する「アリランラーメン」
そのうちの二大、勝浦タンタンメンは「江ざわ」 竹岡式は「梅乃家」で実食済み
三大コンプリートを目指し、アリランの本家と言われる、こちらへ伺ってみた
訪問は土曜の13時過ぎ。客の入りは7程... 続きを見る]]>
2018-04-24T22:00:11+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/147508.html
<![CDATA[[88点] 豚つけそば@どろそば屋 ひろし]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1141334.html  叉焼は低温調理かな、肉感が強い。汁に沈んだ穂先メンマは味がしっかりついててアクセントになってる。のりが非常に合うから次は追加したい。]]> 2018-04-24T19:31:09+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/165351.html