千葉県版ラーメンデータベース 2018-01-21T22:20:51+09:00 千葉県版ラーメンデータベース https://chiba-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[92点] 豚骨胡麻~ユ D@MENYA 食い味の道有楽]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121218.html スープ…【9.5/10点】濃厚なスープは単体でもかなり美味しいところに、牛ひき肉と胡麻~ユを混ぜていくと更に味がパワーアップして美味しいです。
麺…【8.5/10点】麺は中太で、少し柔らかめの茹で具合。濃厚なスープと適度に絡んで美味しいですね。
具材…【9.5/10点】具は超巨大なスペアリブ、キクラゲ、牛辛ひき肉、胡麻~ユ(胡麻とマー油?)、メンマ、... 続きを見る]]>
2018-01-21T22:20:51+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/144049.html
<![CDATA[[73点] 味噌ラーメン(730¥、脂多め、LINE登録にて卵サービス)@京都北白川 ラーメン魁力屋 茂原店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121052.html 茂原サーキット観戦の帰りにチッョト寄ってみた。
今まで気づかなかったが、最近オープンか?
このチェーンは仙台で食べた以来。
噂の茂原J系へ行きたかったが、空腹度低下のため普通にここへ。

リストに記入し10人待ち。
13:50やっとカウンターへ
繁盛ですな... 続きを見る]]>
2018-01-21T21:27:55+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/136180.html
<![CDATA[[88点] 小ブタ汁なし@ラーメンBoo Boo太郎。]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121161.html
 味は胡椒がかなり効いててパンチのあるもの。一口ニ口三口で、ああー、最高に身体に悪いもの食べてるぅー! って実感が得られます。こういうのもたまに食べたいよね。ニンニ... 続きを見る]]>
2018-01-21T19:15:19+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/165351.html
<![CDATA[[81点] つけ麺@(麺)並木商事]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121156.html  トッピングの肉類もとろっと柔らかく、好み。スープじゃなくて麺に乗っているのもポイント高い。

 味は甘い系で意外と食べやすい味、個人的にはもっと濃い方が好きだけど、丁度良いのかも。ただ... 続きを見る]]>
2018-01-21T19:05:28+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/165351.html
<![CDATA[[80点] 油そば@豚骨ラーメン ぜろや]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121073.html
この場所でラーメン店を営むには数々の問題点があります

がむしゃらは結構がんばっていました

歴史をたどると、向かいにあった菊屋という食事どころが、地元のオヤジたちの溜まり場でした

昼間から酒を飲み煙草をふかす年配の方々で盛況だったんです... 続きを見る]]>
2018-01-21T16:32:03+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/91042.html
<![CDATA[[83点] 担々麺+光麺@豆でっぽう]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121060.html 満席の外待ち14名、後客12名。
大繁盛だ。
待ち時間に担々麺と光麺をオーダー。
30分位で入店。
7.8分で先ずは光麺着丼。
担々麺から頂きたいので。
2.3分で担々麺着丼。
スープを一口。
濃厚な胡麻味噌とナッツの香りが広... 続きを見る]]>
2018-01-21T14:13:56+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/174070.html
<![CDATA[[78点] 背脂ックのせのせ 1,180円 大盛100円@背脂らーめん 宮本 八日市場店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121043.html 大盛 100円

麺は中太麺
具材はチャーシュー3枚、モヤシ、味玉、ネギ、海苔3枚

1月31日で閉店するという事で「背脂らーめん宮本八日市場店」に行って来ました。

お目当ての「りき二郎」は売り切れで背脂ックのせのせを食べてきました。
具材のモヤシにはおろしニンニク、... 続きを見る]]>
2018-01-21T13:23:25+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/152275.html
<![CDATA[[73点] タンメン 680円@タンメン勝ちゃん]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121017.html ... 続きを見る]]> 2018-01-21T12:15:38+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/10217.html <![CDATA[[83点] 元祖トンミン@13湯麺]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1121012.html
ここ数年、大晦日はこちらで飲んでますね。

もちろん年越しラーメンも!

ごちそうさまでした。]]>
2018-01-21T12:06:35+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/133091.html
<![CDATA[[87点] 小ラーメン(ニンニク・アブラ)700円@ラーメン二郎 松戸駅前店]]> https://chiba-ramendb.supleks.jp/review/1120885.html
「ラーメン二郎 神田神保町店」は、
想像以上に上質で美味しかった。

今更、二郎が気になり、常磐線松戸駅近くのこちらへ。

写真が沢山のブログはこちらこら↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12346161343.ht... 続きを見る]]>
2018-01-21T11:26:16+09:00 https://chiba-ramendb.supleks.jp/u/121074.html