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「味玉醤油そば」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真豊島区(1杯のみ) 2号店蔦の葉が6月26日プレオープン
味玉醤油そば900円
7ヶ月ぶり11回目
昨日夜に激務を終えて(+_+)
満杯で20分待って着席出来ました
ここ休業みたいですね~6月16日~6月30まで
2号店の蔦の葉がオープンするようで
プレオープンが6月26日からみたい。本店は7月1日から営業開始
夜営業が無くなり11時~16時になっちゃうみたいで・・
色々と変化したという醤油を購入

繊細でクリアな動物系のスープは雑味がないですね
カエシと脂が出汁よりウエイトを占めてる感じです
前回より響かず

細め平打ち麺はツルシコで喉越しがいいですね
味玉は黄味が濃厚
チャーシュー味が染みて美味しいです
本店が夜営業が無くなるってのは寂しすぎる

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは!
蔦もご無沙汰しちゃってます。
新店オープンしたら行こうかな。

右京さん、ココかなり値上げしてますか?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月14日 10:42

こんにちは〜^^ お仕事お疲れ様ですm(_ _)m そのあとに行列は効きますよね^^; でも、美味しい一杯を食べられたとのこと^^ 良かったです^^ 蔦の葉さん、そしてつたさんの営業時間の変更がわかって助かりました^^ 夜営業がなくなってしまうのは残念ですが、、、( ; ; )

RamenNoodleSoup | 2014年6月14日 10:42

どもです。
2号店が出来るんですか!
楽しみですね。
こちらは一度、お邪魔して限定の冷しを食べました。
やっぱり、汁有りのデフォを食べてみたいです。

ピップ | 2014年6月14日 11:56

こんばんは。

此方の2号店蔦の葉が6月26日プレオープンとの事。
場所は巣鴨郵政宿舎の近くの様ですね。 
お陰様で、また楽しみが一つ増えました。
情報提供有り難う御座います。

またぞう | 2014年6月14日 22:25

ども~
蔦は最近本当にご無沙汰になってます。
結構食べに行っていたのですが、時間とタイミングが合わなくて・・・。
2号店の開店後はさらに難しそうな気が・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2014年6月14日 22:58

こんばんは。
久しぶりに(?)らーめん行けてよかったです。
こちら、日々行列が長くなるばかりというお話で、もう1年近くご無沙汰しちゃってます。
2号店、出しますかあ。
味はもちろんなんですが、人気店でも支店を出すか出さないか、という点も、
僕的には好みのお店かどうか、という判断の一要素になっている気がします。

おはようございます。
新店ができるんですか!それは知りませんでしたね~。ちなみに場所は本店の近くですかね??

poti | 2014年6月15日 08:51

こんにちは
蔦も久しく伺っていないので、新店のオープンも行きますが本店も醤油がまたまた
リニューアルして食べてみたいですね。
新店に2人行っちゃうのでまた人が入って慣れれば夜もやるんじゃないですか。

mocopapa | 2014年6月19日 17:39

どもです。

コチラお昼営業だけになるんですか?!
でも16時までってのはちょっと助かるなあ。

閉店間際に滑り込めばあまり並ばずに頂けそう…。
まだ一回しかいけてないので狙って行きます。

Hiroy | 2014年6月22日 22:24