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※先に並び、お店の方の指示にて入店。入店時に食券購入。店内待ちの際に食券提示を求められます。・11/17 20時頃。旧友と久しぶりに再開して、千葉の有名店へ。迷った挙句、やはり大ラーメン450gをチョイス!お勧めの納豆キムチを追加。・まず、納豆キムチ。事前に重めのスープであることを調査済みでしたが、これが大活躍。キムチの酸味と納豆の粘りにより、とても食べやすく啜りやすいラーメンに!しっかり目に脂のはった乳化スープとの相性も良く、元々のお味を変えすぎず良い塩梅です。・スープもニンニクと旨み塩味が効いたとても旨いスープでした。・そして豚さんは大ぶりなトロトロバラ豚が2つ。肉肉しいタイプが好みの私のど真ん中ではないものの、とても美味しい豚と感じました。・そしてデロ麺登場です。直系二郎の様に、小麦の香りが素晴らしく旨い麺です。食べ応えがありながら、前述の納豆キムチもあり、するすると進みます。・千葉ナンバーワンの呼び声高い二郎系。もはや直系だなと感じました。連れて来てくれた旧友に感謝。ご馳走様でした。
・11/17 20時頃。旧友と久しぶりに再開して、千葉の有名店へ。迷った挙句、やはり大ラーメン450gをチョイス!お勧めの納豆キムチを追加。
・まず、納豆キムチ。事前に重めのスープであることを調査済みでしたが、これが大活躍。キムチの酸味と納豆の粘りにより、とても食べやすく啜りやすいラーメンに!しっかり目に脂のはった乳化スープとの相性も良く、元々のお味を変えすぎず良い塩梅です。
・スープもニンニクと旨み塩味が効いたとても旨いスープでした。
・そして豚さんは大ぶりなトロトロバラ豚が2つ。肉肉しいタイプが好みの私のど真ん中ではないものの、とても美味しい豚と感じました。
・そしてデロ麺登場です。直系二郎の様に、小麦の香りが素晴らしく旨い麺です。食べ応えがありながら、前述の納豆キムチもあり、するすると進みます。
・千葉ナンバーワンの呼び声高い二郎系。もはや直系だなと感じました。連れて来てくれた旧友に感謝。ご馳走様でした。