Item: 山田うどん 藤沢田方町店
Rating: 50
Author: いたのーじ

50点

普段使いに特化した飲食店。
味噌ラーメンがあったので、
食べてみることにしました。
表題（８４０円）を発注です。
ほどなく提供。

先ずはスープ。
味噌感、塩分、出汁感共に、
薄いです。
良く言えばサッパリ味。
とにかく野菜たっぷりで、
麺に到達できないことから、
野菜からやっつけました。
キャベツ・モヤシ・ニンニク茎・コーン・豚肉・玉葱・人参・木耳。
これらは食べた感じ、
茹で野菜のよう。
希薄なスープで味付けのない大量の茹で野菜はきびしいです。

なんとか食べて、麺。
カンスイ臭強い中細。
柔らかくコシもなく、
ゆるゆる。
麺同士が絡みあって食べづらい。
美味しくないです。

スープ残し、固形物の一部も残しフィニッシュ。
ご馳走様でした。

尚、野菜不足を補うためなら良さげ。
ニンニク茎６本が唯一、良かった点かな。

また、こちらはパンチと称するもつ煮が一番いいですね。
そばともつ煮のセットが好みです。