00330033
なんでんかんでん 西新宿店の他のレビュー
93点
70点
83点
84点
85点
HASH-ROYAL
928GTS
陽二郎
コメント
まいど～
なんでんかんでんってまだあったんやね～
全盛期のスープはライトでシャバシャバな豚骨やったよ～ｗｗ
海苔のプリントはやめたのかな？
ジン１９７１（３月休） | 2024年10月29日 13:29> 全盛期のスープはライトでシャバシャバな豚骨やったよ～ｗｗ
僕は今回が初なんでんかんでんだったんですが、そういう噂を聞いていたのでイメージとだいぶ違いました。
> 海苔のプリントはやめたのかな？
プリントは無かったですね。
新宿のお店のレビューの写真を見ると、ことごとくプリントされてないので、やめたんでしょうかね。
00330033 | 2024年10月29日 21:11
シャバいスープを勝手にイメージしていたのですが、濃くてほどほどの臭みがあってトロみのあるスープです。
油分が少ないせいか、濃厚なわりにそこまで重くありません。
けっこう好印象なスープです。
麺は博多ラーメンの定番である、低加水でストレートの細麺です。パツパツで美味しいです。
替玉前提なので、量は少なめですね。
具はチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギです。
チャーシューは意外とちゃんと肉という感じで、脂身多めです。
全盛期と同じ味なのかは分かりませんが、今でも通用する一杯だと思いました。