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「特製塩ラーメン」@らーめん元気の写真10/9 19:00過ぎに訪問。いつも参考にしている方のブログで紹介されていて、行かねばと思いつつ1ヶ月が過ぎやっと来れました。店の前を一度通過、駐車場の有無を確認してなかった😅とりあえず向かいのナリタヤの駐車場に止めて、店舗へと伺いました。店主によりますと店前に1台ですが、とりあえずナリタヤに止めたと伝えると大丈夫との事でした。改めて券売機でお目当てを購入しカウンター席へ着席、お冷やをセルフでついで待つ事5分くらいで着丼です。キレイなスープですね😃透明感の有る塩が一番好きなタイプなのです。麺は細めストレートでちょっと柔めな仕上がりでした。特製を選んだのでトッピングはチャーシューと海苔3枚と味玉半分、刻みネギと豆苗が少しと糸切り唐辛子とメンマがのってましたが、個人的には豆苗と糸切り唐辛子は要らないかなと。チャーシューは炙ってあるようで、芳ばしさも有って良いと思います。あと特徴的なのが茄子ですね。テーブルに有った柚子胡椒を少し投入で味変も楽しみ、箸を止める事無く完飲完食です。次回来るのが楽しみですが、先客1名と後客無しとちょっとさみしい感じが…場所柄なんでしょうか?今度は昼間に来ます、ごちそうさまでした。

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