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「つけ麺(普通)」@兎に角 柏高島屋ステーションモール店の写真移転?のこちら。
開店5分前にメニューを聞いてきてくれた。
スタッフは4名だったかな。やはりほぼお客は油そばですね。
一律10円値上げ?
程なくして提供。だいぶ懐かしいビジュアル。
メンマ、チャーシューは麺の上に変えたようです。
早速ズバズバ、モチモチの太麺ですが。案の定〆が甘いですね。
つけ汁はこんなにシャバ系だったかな?と記憶が曖昧。
燻製チャーシューの細かいのが沈んでいます。メンマはかなり薄味。
チャーシューはもっとスモーキーだった気がしますが抑えられていますね。
スープ割をお願いすると、小さい器に入れて提供。
結構濃く、あんまり薄まらない感じ。
ただ麺量はしっかりあって食べごたえあり。

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