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「チャーシュー麺」@定度の写真本日初訪問 他の竹岡式ラーメンはかなり塩っぱく感じましたが こちらは出汁の味もしっかりしていて良い塩梅でした! チャーシューも5ミリ厚の幅5センチ長さが丼幅くらいのが1枚と3センチ角くらいのブロックが5・6個入っていて柔らかく旨いです😋

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