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「中華そば(塩)大盛り」@中華そば 瓢の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、(中華そば 瓢)さんに
お邪魔させて頂きました〜!^_^
昼時12時過ぎ位に到着で、外待ちなし!
さっそく入店〜!おっ邪魔っしま〜す!^ ^
ですが店内はお昼時ともあり、ほぼ満席!
ちょうど一席だけ空いていた席に着席です。
一応メニューには目を通しましたが、
訪問前から決めていた
(中華そば(塩)大盛り)でお願いしました〜!^_^
そしてワクワク待ち(麺待ち)数分で!
「おまちどうさま〜」ご対麺〜! ^_^
お.い.し.そ〜〜!!!

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずスープを一口….……ニコリ!^ - ^
薄黄色く透き通った黄金色の様なスープは
(アサリ、シジミ、干しエビ、干し貝柱、
干ししいたけ、昆布、するめ等々)と書いてあり!
そのお味は!!!
サッパリとして、優しい感じの良い旨味で、
塩加減も私には丁度良く、美味し〜!(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は細めのストレート麺で、
ツルッとた食感で喉越しも良く!
スープとの相性も良い感じでした!(^^)

綺麗に盛り付けられた具材達は、
鶏チャーシュー?…2種類、メンマ、海苔、
万能ねぎ、細切り白ねぎ!
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のラーメンを更に引き立て、
スープと麺にも良く合っているな〜と感じ、
ま.い.う〜〜でした〜 ^ ^

中盤〜終盤に卓上の
ブラックペッパーを入れ………
これがまた合いますね〜!^ ^
終盤になってレンゲが加速しました〜!(笑)(^^;)

で、あっと言う間にペロリと完食〜!^ - ^
ごちそうさまでした〜。

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