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「ラーメン(麺硬め・味濃いめ)+海苔(SNSクーポン)」@藤澤家の写真【訪問日:3月12日】

車を出すタイミングがズレた為、本日は近場の麺活に変更。
幾つかの候補から吟味した結果、車での好アクセスと
通し営業を決め手に、此方で頂く事にしました。
道中、細かい調整をどうしたものか悩んだものの
久々で多少味が変わった事を前提に、普段通りのコールで臨みます(笑)

月曜限定のSNSクーポンで頼んだ海苔付にて着丼。
以前はデフォでも濃いめだった味わいに対し、この日は醤油の切れ味が前面に効いた塩梅で
予想通り、少々味に変化が出ていた様ですね~…。
好みとしては、前の豚骨が強めに主張する味わいの方が良かったですが
これも家系の醍醐味と割り切り、ニンニク&お酢で底上げ┗(`・ω・´)┛
麺に海苔に合う段階へ味変完了後は、瞬く間に箸が進み
中盛にしておけば…と、余力を残しながらの完食でしたw
どうもご馳走様です!!
次は、裏メニューの塩豚骨か鶏塩白湯を狙おうと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
こちらは僕も一度切りで・・
やはり再訪してみようかな?です

eddie | 2018年3月14日 07:45

連続コメントありがとうございます!
まつり家の物件を引き継ぎ、上手く地元に溶け込んだ此方ですが
アクセスだけが本当にネックですね~。
ドライブの際に思い出したら、是非再訪を(笑)

saima | 2018年3月14日 10:55

こんばんは。
この家系は初めて知りました。
地元で人気店ですか?

jim | 2018年3月15日 19:26

こんにちは。
以前入っていた人気店との御縁もあって、アクセス難ですが
この界隈にしっかり定着している様ですね~。

saima | 2018年3月16日 10:18